Backanfänger

LET’S START SOFIA – VOLLKORNBROT Dieses Vollkornbrot habe ich mir für eine Freundin ausgedacht, die Backanfängerin ist. Sie verträgt Roggen nicht ganz so gut, mag aber sehr gerne Saaten. In diesem Brot ist schwerpunktmäßig Weizenvollkornmehl verbacken, ein kleiner Teil Roggenvollkornmehl…