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Backen mit Sauerteig

Kraft-Brötchen

Kraft-Brötchen

► Rustikale Vollkorn-Brötchen mit 80 % Weizenvollkorn, 20 % Roggenvollkorn und einem Brühstück mit Haferkleie. Für Fans eines etwas deftigeren Geschmacks mit Roggen und einer feineren Porenstruktur sind diese Brötchen genau das Richtige. Du kannst sie in verschiedenen Varianten herstellen,…

Über mich

Ich heiße Yvette Sillo und wohne mit meinem Mann in dem kleinen Weinbauort Gau-Bischofsheim – vor den Toren von Mainz. Ich habe zwei erwachsene Söhne, die aber nicht mehr Zuhause wohnen. Schon als Kind habe ich mich für Kochen und…